रविवार दिल्ली नेटवर्क
नर्मदापुरम : त्यौहारी सीजन के चलते खाद्य विभाग द्वारा नर्मदापुरम जिले में लगातार मिठाई प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर कार्यवाही की जा रही है, इसी क्रम में पिपरिया में एसडीएम के नेतृत्व में फूड सेफ्टी विभाग नर्मदापुरम की टीम ने पिपरिया बाजार में शनिवार देर शाम मिठाई प्रतिष्ठानों पर छापामार कार्रवाई की गई ।
पिपरिया में मिठाई दुकानों पर कार्रवाई के दौरान सपना स्वीट्स, मालवा डेयरी, बीकानेर स्वीट्स का निरीक्षण किया गया, जिसमे मिठाई तैयार करने में प्रतिष्ठानों में भारी अनियमिताएं सामने आईं। ओम श्री बीकानेर की जांच करने पर उनके पास लाइसेंस नहीं पाया गया, मिठाई खराब के साथ मिलावटी मिली और गंदगी के बीच काम होता मिला, मावे में कीड़े रेंगते मिले जिसके बाद करीब डेढ़ क्विंटल मिठाई नष्ट करवाई गई। वहीं लाइसेंस नहीं होने पर दुकान सील कर वैधानिक कार्रवाई की गई, कार्यवाही में अन्य प्रतिष्ठानों के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी जितेंद्र सिंह राणा ने बताया ओम श्री बीकानेर की जांच करने पर उनके पास लाइसेंस नहीं पाया गया, मिठाई खराब एवं मिलावटी मिली। गंदगी के बीच काम होता मिला। मावे में कीड़े रेंगते मिले। करीब डेढ़ क्विंटल मिठाई नष्ट करवाई गई। लाइसेंस नहीं होने पर दुकान सील कर वैधानिक कार्रवाई की गई।
